僵尸，亦称跳尸，是源于中国明清民间传说的一种复活死尸，全身僵硬，指甲发黑尖锐，有锐利犬齿，惧阳光，日间躲于棺材、山洞等潮湿阴暗的地方，入夜后出没，以吸食活人或家畜血液保持行动力，有意识的往人口集中地前进，对活物攻击性强且力大无穷，跳跃前进时双手向前伸……
据南袁北纪《子不语》及《阅微草堂笔记》所记载，僵尸还有三个别名：移尸、走影、走尸。与中国僵尸相似存在的外国鬼怪，有吸血鬼、丧尸等。
在香港电影中，最初的僵尸都是身穿清朝官服，因吸收月亮阴气，死不瞑目，僵尸因积攒怨气、人为破坏或墓地风水属性尸变而形成。以爪为武器，被抓伤者会感染尸毒死亡，继而变成另一只僵尸；于月圆之夜，阴气增强的时候，力量亦会随之而增强。
湘西赶尸之说
僵尸的传说在湘西出现最频繁，可能源于当地湘西赶尸的传说。湘西赶尸，又称移灵，属茅山术祝由科，发源于湘西沅陵、泸溪、辰溪、溆浦四县，在尸体未腐化时由术士赶回乡安葬。赶尸的术士大约三五同行，有的用绳系着尸体，每隔几尺一个，然后额上贴黄纸符，另外的便打锣响铃开路，昼伏夜行。天光前投栈，揭起符纸，尸靠墙而立，到夜间继续上路。
现代学说较倾向把湘西赶尸解释为：当地道路狭小，仅容一人步行，为了要运送死者，前后两赶尸者其实是以两根长竹，穿过一排尸体衣袖以肩抬尸体，两端再由壮汉像轿子一样的扛起来，但由于赶尸者身穿黑衣夜行，途人便自然看不见赶尸者，以为有僵尸。而由于竹有弹性，赶尸者抬着尸体行走时尸体会上下摆动，故有僵尸伸直双手跳跃的形象出现。晚上看起来就很像是一群人伸长双手、直着膝盖往前跳，赶尸的传说也因此不胫而走。这种说法也解释了为什么吃赶尸这行饭的人至少得170公分以上、身强体壮，因为这样才能有足够的力气与高度把死者一路扛回家。
据南袁北纪《子不语》及《阅微草堂笔记》所记载，僵尸还有三个别名：移尸、走影、走尸。与中国僵尸相似存在的外国鬼怪，有吸血鬼、丧尸等。
在香港电影中，最初的僵尸都是身穿清朝官服，因吸收月亮阴气，死不瞑目，僵尸因积攒怨气、人为破坏或墓地风水属性尸变而形成。以爪为武器，被抓伤者会感染尸毒死亡，继而变成另一只僵尸；于月圆之夜，阴气增强的时候，力量亦会随之而增强。
湘西赶尸之说
僵尸的传说在湘西出现最频繁，可能源于当地湘西赶尸的传说。湘西赶尸，又称移灵，属茅山术祝由科，发源于湘西沅陵、泸溪、辰溪、溆浦四县，在尸体未腐化时由术士赶回乡安葬。赶尸的术士大约三五同行，有的用绳系着尸体，每隔几尺一个，然后额上贴黄纸符，另外的便打锣响铃开路，昼伏夜行。天光前投栈，揭起符纸，尸靠墙而立，到夜间继续上路。
现代学说较倾向把湘西赶尸解释为：当地道路狭小，仅容一人步行，为了要运送死者，前后两赶尸者其实是以两根长竹，穿过一排尸体衣袖以肩抬尸体，两端再由壮汉像轿子一样的扛起来，但由于赶尸者身穿黑衣夜行，途人便自然看不见赶尸者，以为有僵尸。而由于竹有弹性，赶尸者抬着尸体行走时尸体会上下摆动，故有僵尸伸直双手跳跃的形象出现。晚上看起来就很像是一群人伸长双手、直着膝盖往前跳，赶尸的传说也因此不胫而走。这种说法也解释了为什么吃赶尸这行饭的人至少得170公分以上、身强体壮，因为这样才能有足够的力气与高度把死者一路扛回家。